актуализация - 11:34 мск | Все новости |
09 фев 16:46Общепит
|
Москва, 9 февраля (АНРТ). Оборот ресторанов, баров и кафе России в декабре 2015 года не только не вырос, но и ускорил падение на 1 процентный пункт до 7,4% год-к-году, сообщил Росстат во вторник.
Для сравнения: даже в декабре 2014 года оборот общепита рос на 2,7% после перехода сектора к понижательной динамике в октябре-ноябре.
По итогам 2015 года продажи отечественного ресторанного рынка снизились на 6% до 1,293 трлн рублей, говорится в отчете.
В четвертом квартале спад замедлился 5,9% против 6,3% в третьем квартале, 7% во втором и 4,4% в первом.
Тем не менее еще с октября 2015 года снижение оборота общепита вновь стало ускоряться, а ноябрь лишь укрепил эту тенденцию.
В Москве продажи ресторанов, баров и кафе в 2015 году просели на 8,5%, при этом к декабрю падение усилилось до 13,7% в годовом исчислении.