Потенциал роста рынка готовой еды в России взрывной, считает РСХБ

Санкт-Петербург/Москва, 20 июня (АНРТ). Потенциал роста рынка готовой еды в России с учетом опыта европейских стран с сопоставимым потребительским поведением более чем кратный, считает зампред государственного Россельхозбанка Ирина Жачкина.

"Потенциал роста нашего рынка готовой еды не просто кратный, а взрывной", - сказала Жвачкина, выступая на форуме в Санкт-Петербурге.

По ее словам, готовая еда в силу своей неразвитости даже в российских мегаполисах остается одной из самых перспективных ниш пищевой промышленности в стране.

"Экономия времени и спрос на разнообразие - два мощных драйвера, перестраивающих подход к питанию", - пояснила зампред РСХБ, отметив, что сейчас доля готовой еды в каналах продаж России составляет чуть более 6%.

Кремль поручил проработать зачисление НДС общепита в местные бюджеты

24 июн 11:59Общепит

Каждый второй россиянин удовлетворен питанием своей семьи: опрос

19 июн 13:33Общепит

Предложение аренды под общепит в Москве за год выросло на 30%

28 мая 11:05Общепит

McDonald's своим уходом поставил россиян в трудное положение: Кремль

26 мая 17:33Общепит