Операторы общепита в моллах Москвы и Петербурга в основном местные
Москва, 28 ноября (АНРТ). Две трети операторов общепита в московских и петербургских торговых центрах имеют российское происхождение, подсчитали аналитики JLL.
В Москве 76% брендов в моллах местные, лидируют "Крошка Картошка", KFC, "Теремок", McDonald's, Burger King.
Ситуация в Санкт-Петербурге отличается: доля отечественных брендов еще выше - 81%, а первые строчки занимают "Теремок", McDonald's, KFC, "Крошка Картошка", Burger King.
В сегменте кофеен на столичном рынке лидирует "Шоколадница" (52%), на втором месте Starbucks (31%), на третьем - "Кофе хауз" (23%), а в Санкт-Петербурге - Coffeeshop, за которым следуют "Кофе хауз" и "Шоколадница".
"Двумя самыми распространенными российскими брендами фастфуда в ТЦ являются "Крошка Картошка", которая охватывает 70% рынка торговых центров в Москве и 38% в Санкт-Петербурге, и "Теремок", охватывающий 68% рынка в Северной столице и 67% в Москве", - говорится в отчете.
В тройку иностранных лидеров входят McDonald’s, KFC и Burger King, при этом в Москве большее покрытие имеет KFC (67%), а в Санкт-Петербурге - McDonald’s (55%).
Лидерами в сегменте импульсных киосков в московских торговых центрах являются американские бренды Baskin Robbins и Mr.Tutti (охватывают по 20% каждый), в то время как в северной столице лидируют российские киоски мороженого и свежевыжатых соков (20% и 15% соответственно).
Поделиться этой новостью
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики
