25 мая 11:28Общепит

Общепит полностью восстановился после пандемии, считает Сбербанк

Москва, 25 мая (АНРТ). Спрос россиян на общественное питание восстановился до предпандемийного уровня, считают аналитики Сбербанка.

"Можно говорить о полном восстановлении трат в общепите <...> Вторую неделю подряд объём трат в секторе услуг растет к значениям начала 2020 года (+2,2% с корректировкой на сезонность)", - говорится в отчете.

В апреле и мае 2020 года в России действовали жесткие ограничения, из-за чего потребительская часть экономики работала лишь в минимально необходимом объеме.

"Можно говорить, что потребительский спрос стабилизровался на новом равновесном уровне", - отмечает Сбербанк.

Вместе с тем, по данным Росстата, уже в марте 2021 года оборот российских ресторанов, кафе и баров впервые после локдаунов показал рост (+2,3%) в годовом исчислении.

По итогам первого квартала 2021 года оборот общепита России снизился на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года.

Поделиться этой новостью

Ссылки по теме
01 мар 14:09Общепит
Фуд-холлы в России набирают популярность: NF
08 фев 20:04Общепит
Продажи российских ресторанов и кафе в 2022 году выросли
09 янв 10:20Общепит
Открытий новых ресторанов и кафе в центре Москвы меньше не стало
Другие материалы рубрики