Молоко по дороге в магазины РФ дорожает вдвое: Счетная палата
Москва, 28 ноября (АНРТ). Молоко на пути от аграриев к ритейлерам вдвое поднимается в цене, сообщила в понедельник Счетная палата России со ссылкой на результаты своего исследования.
"Продвижение молока-сырья по цепочке "производитель - переработчик - торговая сеть" добавляет к его стоимости более 100%", - говорится в сообщении ведомства.
В частности, по данным Счетной палаты, в 2015 году средняя выручка производителя сырого молока, получающего господдержку, составила около 21 рубля за 1 литр, при этом розничная цена молока (2,5-3,2% жирности) в среднем составила 47 рублей.
При этом отмечается снижение качества производимой продукции в связи с заменой недобросовестными производителями в целях экономической выгоды животных жиров на растительные.
В результате молоко вызывает негативные эмоции у каждого пятого россиянина: "22% опрошенных не удовлетворены качеством".
Как говорится в отчете, сектор молочного производства остается проблемным и в плане безопасности.
"Уровень самообеспеченности молоком за счет собственного производства в 2015 году составил 81,2% при пороговом значении, определенном доктриной продовольственной безопасности РФ - 90%", - поясняет Счетная палата.
Поделиться этой новостью
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики
