Россельхознадзор уличил магазин X5 в продлении сроков годности мяса
Москва, 24 мая (АНРТ). Россельхознадзор уличил один из московских магазинов второго по размеру российского продуктового ритейлера X5 Retail Group в искусственном продлении сроков годности мяса.
"Установлено, что ЗАО "ТД "Перекресток" продлевает сроки годности поступившего на реализацию в торговую сеть мясного сырья путем переработки", - сообщила служба во вторник.
Как уточняет Россельхознадзор, если поставщик свинины указывает 12-часовой срок ее годности, то X5 после переработки мяса в мелкокусковые полуфабрикаты указывает на маркировке уже сроки годности от 48 до 72 часов.
"Производителем на таком продукте значится ЗАО "ТД "Перекресток". Установленный факт свидетельствует о нарушениях технических регламентов Таможенного союза", - отмечается в сообщении.
По мнению Россельхознадзора, X5 вводит покупателей в заблуждение, доводя до них "заведомо ложную информацию".
При этом санитарный регулятор обнаружил, что X5 также нарушает условия температурного режима.
"Нарушение может явиться благоприятным условием для развития в мясе гнилостной/патогенной микрофлоры и возбудителей пищевых отравлений", - констатирует ведомство.
Поделиться этой новостью
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики
