| актуализация - 11:34 мск | Все новости |
 |
|
15 мар 21:08Ритейл
|
X5 займется проверкой поставщиков еды, отранжирует их по надежности
Москва, 15 марта (АНРТ). Второй по размеру российский продуктовый ритейлер X5 Retail Group решил отранжировать своих поставщиков еды по степени надежности в несколько категорий.
Для этого он запустил программу регулярного аудита пищевых производств, сообщила компания во вторник.
После проверки поставщиков расклассифицируют по надежности в четыре категории - от A до D.
"А" будет означать соответствие всем стандартам, "B" - несущественные погрешности в соблюдении стандартов, "С" - потенциальный риск нарушений стабильности качества, а "D" - наличие критических несоответствий стандартам.
Поставщики А-типа будут повторно проверяться только при появлении рекламаций клиентов или замечаний регуляторов, B-поставщиков X5 будет проверять в двухлетней перспективе, C-поставщиков - в течение года.
"Присвоение производству категории "D" будет приводить к автоматической блокировке поставщика на трехмесячный срок", - говорится в сообщении.
В 2016 году принадлежащая X5 торговая сеть "Пятерочка" планирует провести плановый аудит нескольких сотен предприятий, в первую очередь производителей мяса, рыбы и птицы, молочной продукции, салатов, свежих тортов и детского питания.
"Также будут проведены проверки предприятий-производителей мясных и рыбных деликатесов, икры, сыров, консервированных и замороженных продуктов, хлебобулочных изделий, фруктов и овощей", - уточняет компания.
В рамках тестирования системы аудита X5 уже проверила 348 предприятий, из которых 27% были причислены к А-категории.
"Некоторые предприятия из тестовой выборки были отнесены к категории "D", после чего закупки их продукции были прекращены", - поясняет ритейлер.
