Россельхознадзор нашел нарушения в костромском гипермаркете "Магнита"
Кострома/Москва, 20 октября (АНРТ). Чиновники Россельхознадзора выявили многочисленные нарушения в костромском гипермаркете крупнейшего российского продуктового ритейлера "Магнит", сообщило ведомство во вторник.
В частности, они обнаружили свинину неизвестного происхождения без маркировки, случаи искусственного продления сроков годности мясных полуфабрикатов, нарушения температурного режима.
"Изготовление и реализация продукции из свинины происходили в условиях, не обеспечивающих требования к качеству и безопасности пищевых продуктов", - говорится в сообщении.
Мясо в гипермаркет поступало со сроком годности 24 часа, но при расфасовке крупных кусков этот период пролонгировался.
"После их разделки в производственном цехе магазина полуфабрикатам присваивается новый срок годности в 36-48 часов, что указывается в маркировочной этикетке", - уточняет Россельхознадзор.
Как отмечается в сообщении, директор гипермаркета привлечен к ответственности, а "сомнительная продукция изъята из оборота и направлена на утилизацию".
Поделиться этой новостью
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики
