Оборот общепита России в 2016 году замедлил спад до 3,8%: Росстат

Москва, 7 февраля (АНРТ). Продажи российских ресторанов, кафе и баров по итогам 2016 года снизились на 3,8% до 1,33 трлн рублей, сообщил во вторник Росстат.

Таким образом, темп спада в отечественной отрасли общественного питания замедлился, с 5,2% годом ранее.

Диаметрально противоположная картина наблюдается в Москве, где спад продаж ресторанов, кафе и баров не только в разы сильнее, чем в целом по стране, но и усилился.

В столице оборот общепита в 2016 году просел на 13,9% против 8,5% годом ранее.

Как говорится в отчете Росстата, в четвертом квартале 2016 года спад продаж ресторанов, кафе и баров в целом по стране усилился до 4,4% с 3,6% в третьем, 1,9% во втором и 5,2% в первом.

Фуд-холлы в России набирают популярность: NF

01 мар 14:09Общепит

Продажи российских ресторанов и кафе в 2022 году выросли

08 фев 20:04Общепит

Общепит лидирует в стрит-ритейле Москвы, кроме магистралей: NF

02 фев 15:30Общепит

Открытий новых ресторанов и кафе в центре Москвы меньше не стало

09 янв 10:20Общепит