актуализация - 11:34 мск | Все новости |
19 фев 10:21Товары
|
Москва, 19 февраля (АНРТ). Наступление Масленицы существенно увеличивает оборачиваемость по соответствующим продуктовым позициям, сообщила в своем отчете розничная сеть "Дикси".
В основном для компании формате магазинов шаговой доступности спрос на муку по сравнению со среднедневными продажами увеличивается почти на 80%, на молоко - на 12%.
"Из начинок к блинам покупатели выбирают сгущенное молоко - его товарооборот увеличивается втрое, продажи меда демонстрируют прирост на 20%, красной икры - на 50%", - констатирует "Дикси".
Анализ продаж на праздничной неделе (в 2015 году - с 16 по 22 февраля) показывает, что дань сытной традиции отдают даже те, кто не печет блины самостоятельно: в магазинах "у дома" на четверть вырастают продажи замороженных блинчиков.