Россияне могут в 2016 году снизить потребление шоколада на 15%: ЦИКР
Москва, 14 декабря (АНРТ). Россияне при неблагоприятном развитии ситуации в отечественной экономике могут в 2016 году снизить потребление шоколада на 15%, прогнозирует Центр исследований кондитерской продукции.
В 2015 года снижение потребления шоколадных изделий составило 8,8%.
Согласно расчетам аналитиков центре, даже незначительное сокращение доходов населения России, и без того продолжающееся уже на протяжении года, может даже в условиях сохранения текущего курса рубля вызвать дополнительное падение спроса в этом сегменте сладостей в диапазоне 8-12%.
"При дальнейшем снижении курса рубля и заметном падении покупательной способности россиян сокращение потребления может дойти до 15%", - говорится в обзоре ЦИКР.
Сейчас на одного россиянина приходится 3,99 килограмма шоколадных изделий в год, при этом шоколад остается наиболее подорожавшей категорией кондитерского рынка (в октябре 2015 года рост составлял 37,2% в годовом исчислении).
Ситуация с шоколадом и шоколадными изделиями усугубляется продолжающимся ростом мировых цен на какао-сырье, приближающихся вплотную к пятилетним максимумам.
"В сочетании с девальвационными процессами это может привести к тому, что рост себестоимости производства может достичь 100% уже в начале 2016 года по сравнению с аналогичными показателями год назад и дальнейший потребительских рост цен на шоколадные изделия продолжится", - отмечает ЦИКР
Поделиться этой новостью
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики
