актуализация - 03:03 мск | Все новости |
17 окт 12:24Товары
|
Москва, 17 октября (АНРТ). Худшим по вкусу светлым пивом в России оказалось "Жигулевское", сообщило в среду Роскачество по итогам исследования 40 торговых марок, занимающих львиную долю рынка.
Правительственный проект Роскачество, возродивший так называемые "значки качества" наподобие советских пятиугольников, пытается построить в России механизм добровольной сертификации отечественной продукции, но регулярно сталкивается с критикой используемых методов.
"Антипятерку, получившую самые низкие баллы комиссии по итогам слепой дегустации составили: "Жигулевское" (производство филиала АО "Пивоварня Москва-Эфес" в городе Казань), "Горьковское", "Окское", "Балтика№3", "Свердловское", - говорится в отчете.
Как уточняет Роскачество, команда дегустаторов ведущих корпораций и сертифицированных отраслевых экспертов проверяла корреляцию между количеством солода и вкусом.
"Авторитетные члены комиссии ставили обезличенным образцам баллы за вкус, цвет, аромат, пеностойкость", - поясняет организация.