Ресторатор Новиков запустит новую сеть с упором на крабов: Colliers

Москва, 26 мая (АНРТ). Российский ресторатор Аркадий Новиков собирается запустить сеть ресторанов с упором на крабов, сообщил в пятницу Colliers, консультант по аренде дебютного заведения.

Открытие ожидается в августе 2017 года.

"Отличительной чертой проекта будет лаконичное и сбалансированное меню с акцентом на ставшие в последнее время очень популярными блюда из краба", - говорится в сообщении.

Первый ресторан сети появится в "Моска-сити", где Novikov Group на семь лет арендовал 360 кв.м в "Башне на набережной".

"По нашим наблюдениям, здесь ощущается явная нехватка ресторанов с такой концепций, которую предлагает Novikov", - пояснил Colliers.

Фуд-холлы в России набирают популярность: NF

01 мар 14:09Общепит

Продажи российских ресторанов и кафе в 2022 году выросли

08 фев 20:04Общепит

Общепит лидирует в стрит-ритейле Москвы, кроме магистралей: NF

02 фев 15:30Общепит

Открытий новых ресторанов и кафе в центре Москвы меньше не стало

09 янв 10:20Общепит